Čokoládová pena je ideálnym dezertom pre každého čokoholika. Z pár ingrediencií a za minimálny čas si dokážete pripraviť dezert, ktorý nielen, že lahodí oku, ale ktorý upokojí dušu po náročnom…
Stalo sa vám niekedy, že ste pri pohľade na obrázok či do výkladu dostali chuť na to, čo vidíte? Že ste nemohli inak, len zastať a na chvíľočku opustene zízať?…
Vianoce sú časom, kedy si vyhrniem rukávy a oddám sa tomu, čo mám najradšej: pečeniu. Pretože viac než inokedy pečiem vtedy z lásky a s neskutočnou radosťou. Uprostred predvianočných príprav spomínam…
Harrisovej Čokoláda je príbehom malomesta v kúzelnom Francúzsku. Je písaná pre náročných, pre čokoholikov i knižných cestovateľov v jednom, a atmosférou nás zvádza k prerozprávaniu v rozprávke. Načnime preto vetou “kde bolo, tam bolo” a…
Ako by ste reagovali na to, ak by vám niekto odhalil svoju dušu? Nie slovami, ale zákuskom, do ktorého prenesie svoje najtajnejšie pocity. Zákuskom upečeným z lásky. Malá Rose oslavuje…
Trpko-sladký príbeh v lyrických tónoch s hĺbkou zabúdania, takou je románová prvotina Katriny Hagenovej Chuť jablečných jadýrek. Pred ňou sa autorka venovala rozprávkam pre deti, no v tomto jej diele si možno vy…
Hygge je horká šálka čaju, vôňa kávy, chrumkavá kôrka chleba. Hygge je to, keď pozorujete padajúci sneh a hreje vás to pri srdci. Keď si spravíte pohodlie v obľúbenom kresle a roztvoríte knihu. Alebo predčítate deťom, vítate hostí, prechádzate sa ulicou, polievate kvety…
In vino veritas. Napísať článok o víne bez najpoužívanejšej latinskej frázy je viac ako nemožné. Vo víne je pravda, lebo s vínom sa rozpletá jazyk konvencií, platí u mňa dvojnásobne.…
Madlenky sú malé koláčiky v tvare mušle, ľahké ako pierko a s jemnou chuťou toho, čo máte radi. Môžete si urobiť klasickú vanilkovú príchuť, citrónovú alebo pridať obľúbené korenie. Na…
Aký je ten správny čas na jablkový koláč? Žiadna odpoveď nie je zlá, lebo príležitosť dať si niečo sladko ovocné, sa nájde vždy. Ak chcete malú obmenu v zabehnutom chápaní…
Je karnevalový koláč, ktorý pochádza z Florencie. Recept som si v tomto prípade viac upravila, do cesta som použila tekvicovú múku a do krému som ako sladidlo použila proteín (môžete…
Ak si chcete spestriť raňajky alebo desiatu niečím, nie celkom obvyklým, aspoň u mňa, potom je recept na túto harmoniku tým pravým pre vás. Kysnuté, ľahké nadýchané cesto a chuťovo…